Inicio
Menu
Menú
Menú
Inicio
Menu
Nuestro
Menú
Dulcinea Bar & Kitchen
ENTRADAS
Catibia de Yuca
450 DOP
Rellena de Chivo a la Criolla
Catibia de Yuca
400 DOP
Rellena de queso de Cabra
Croquetas de Jamón Serrano y Queso de Cabra
375 DOP
Tacos (Tortilla Suave)
525 DOP
De Pollo o Chicharrón, Pico de Gallo, Lechuga, Queso Cheddar Rallado y Crema Agria
Ceviche de Chicharrón
450 DOP
Con crocante de yuca y aguacate
Rollitos de Plátano Maduro
575 DOP
Rellenos de Churrasco en Salsa Blue Cheese
Canasticas de Chivo
625 DOP
Canasticas de Chicharrón
450 DOP
Envoltinis de Berenjena
450 DOP
Rellenos de Pechuga al grill, Tocineta, rebosados en Salsa Aurora, Queso Ricotta y Gratinado de Mozzarella
Crispy Rice
450 DOP
Con Salmón en Mayonesa Sriracha
Pulpo Dulcinea
875 DOP
Pulpo al Grill, Ajo Ahumado,, Papas Baby, Rúcula y Aceite de Perejil
ENSALADAS
César Clásica
525 DOP
Lechuga Romana, Tiras de Pechuga al grill, Garlic Croutons, Queso Parmesano y Aderezo César
Ensalada Dulcinea Style
525 DOP
Lechuga Romana, Pechuga de Pollo al grill, Pimientos Morrones, Cebolla, Tomates, Aceituna Negra, Bacon Crujiente, Queso Feta y Aderezo Balsámico
Steak Salad
625 DOP
Mix de Lechugas, Flap Meat, Tocineta, Tomates Cherry, Aguacate y Queso Parmesano
Burrata Salad
725 DOP
Crocante de Jamón Serrano, Rúcula, Tomates Cherry, Glaseado de Balsámico y Platanitos Maduros
PASTAS, RISOTTOS Y PAELLAS
Rigatoni Dulcinea
675 DOP
Cuadritos de Pollo, Tocineta, Crema Trufada, Fresco Mozzarella, Tomates Cherry y Toque de Parmesano
Pasta Frutti di Mare
775 DOP
Pulpo, Camarones, Almejas y Calamares en fresca Salsa Pomodoro
Penne Carbonara
550 DOP
Pasta Penne, Crema, Tocineta y Parmesano
Penne 4 Quesos
575 DOP
Pasta Penne en Salsa Cremosa de Quesos Mozarella, Parmesano, Gouda y Blue Cheese
Pasta Alfredo con Camarones
825 DOP
Pasta Portobello
1150 DOP
Pasta en cremosa salsa 4 Quesos con hongos Portobello y 6oz de Churrascos al término
Risotto Rosa
775 DOP
Tocineta, Camarones, Plátanos Maduros, Queso Parmesano y Aros de Calamares On Top
Risotto Manchego
725 DOP
Crema de Queso Manchego, Hongos Salteados, Crocante de Salmón, Guisantes
Risotto Parmesano
875 DOP
Cremosa Salsa de Queso Parmesano y Jugoso Corte Angus de Flap Meat al Grill
Paella de Langosta
1500 DOP
Paella de Mariscos
850 DOP
NEVER MISS
Grilled Chicken: Wrap o Sandwich
575 DOP
Tiras de Pechuga de Pollo, Bacon Crujiente, Queso Gouda, Lechuga Rizada, Tomate y Papas Fritas
Burrito (Pollo, Chicharrón o Mixto)
525 DOP
Lechuga, Pico de Gallo, Mezcla de Quesos, Crema Agria y Salsa Picante
Taquitos de Short Ribs
525 DOP
Short Ribs, Cebollitas, Cilantro, Aguacate y Queso Pepper Jack
La Firma
550 DOP
Pan Brioche, Carne Angus 5 onz, Maple Bacon, Queso Americano, Lechuga, Tomate, Pepinillos y Home Sauce
Crispy Smashed Burger
550 DOP
Doble carne Angus 3 oz., Mermelada de tocineta, Crispy Onion, Doble Queso Americano y Mayonesa de la Casa
Smashed Burger
525 DOP
Doble carne Angus 3 oz., Tocineta, Doble Queso Americano Y Cebolla Caramelizada
Dulcinea Smashed
600 DOP
Doble Carne Angus, Doble Queso americano, Cebolla encurtida, Plátano maduro, Huevo frito y Mayonesa de la casa
GUARNICIONES
Papas Fritas
150 DOP
Yuca Mashed
175 DOP
Fritos Verdes
150 DOP
Papas Salteadas
150 DOP
Puré de Papas Gratinado
175 DOP
Vegetales al Grill
200 DOP
Puré de Cepa de Apio
250 DOP
Papas Sazonadas
200 DOP
Concón de Arroz
175 DOP
SUSHI
Dulcinea Roll
450 DOP
(Frío o Caliente) Pechuga de pollo empanizada, queso crema, puerro, plátanos maduros, tocineta crujiente y salsa de miel
Futomaki
500 DOP
(Frío o Caliente) Camarón tempura, queso crema, aguacate, crujiente de yuca y salsa de anguila
Salmón Roll
475 DOP
Salmón fresco, queso crema, puerro, salsa de anguilay spicy mayo
Spicy Tuna Tartar
525 DOP
Camarón tempura, aguacate, pepino, salsa de anguilay tartar de atún
Uramaki de Salmón
525 DOP
Salmón fresco, camarones frescos, aguacate, lechuga orgánica y salsa de anguila
PIZZA
Pizza Pepperoni
375 DOP
Pizza de Jamón Serrano y Rúcula
425 DOP
Pizza BurratA
775 DOP
Salsa de pizza , Queso Parmesano, Stracciatella de Burrata, Rúcula, Jamón Serrano, Tomates Cherry , Pesto yreducción de Balsámico
Pizza Alfredo
425 DOP
Alioli de Ajo, Salsa Alfredo, Bacon, Pechuga de Pollo, Queso Mozzarella y Pesto de Albahaca
Pizza Dulcinea
375 DOP
Salsa de Pizza, Cebolla Caramelizada, Bacon, Queso Mozzarella y Albahaca Fresca
Pizza Italiana
425 DOP
Pizza Italiana $425 Tomate Cherry, Pesto de Albahaca, Cebolla Roja y Crocante de Jamón Serrano
CHEF CHOICE
Arroz al Wok
825 DOP
Arroz Frito con Salsa Teriyaki, Chicharrón de Cerdo, Camarones Salteados, Flap Meat y Aguacate
Moro Dulcinea
775 DOP
Moro de Habichuelas Negras, Platanitos Maduros, Chicharrón de Cerdo y Huevo pochado
Concón de Arroz
775 DOP
Opciones: Flap meat / Baby Back Ribs / Chicharrón / Chivo
Pechuga al Grill
575 DOP
Pechuga Cordon Bleu
725 DOP
En Salsa 4 Quesos
Picaña
1350 DOP
Jugoso corte Angus de 8 Oz. en Salsa Chimichurri (Con la guarnición de su preferencia)
Flap Meat al Grill
1475 DOP
Churrasco al Grill
1525 DOP
Churrasco Parlanchín
1550 DOP
Churrasco al Grill, Moro Negro, Plátanos Maduros, Hongos Portobello Rostizados y Aguacate
Tagliata de res
1100 DOP
Acompañada de papas baby, Rúcula y Tomate Cherry servido en Cast Iron
Salmón
925 DOP
Al Grill
Salmón en Crema de Pistacho
1125 DOP
Salmón a la plancha en crema de Pistacho
Salmón Dulcinea
1225 DOP
Al vapor, sobre Puré de Papa y tope de Camarones al Ajillo
Camarones
875 DOP
Al Ajillo, a la Criolla o a la Crema
Korean BBQ baby back ribs
875 DOP
Panceta de Cerdo Horneada
675 DOP
Chicharrón Horneado (Tostones o Casabe)
Solomillo de Cerdo a la Pimienta
675 DOP
KIDS MENU
Croquetas de pollo
350 DOP
Deditos de pollo al panko
450 DOP
Pasta Penne Alfredo
350 DOP
Pasta Penne Pomodoro
350 DOP
Desplazarse hacia arriba